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扬州嫩豆腐培训技术转让所谓万事开头难,做豆制品也是一样,泡豆是生产豆制品的第一工序,大豆浸泡程度对豆制品的品质影响非常大,那么在我们豆制品培训中,泡豆怎样做到最佳呢?下面我们来具体分析一下。扬州专业嫩豆腐培训主要有下面几方面需要注意:1、泡豆水以漠过干豆2倍为宜。 2、每槽豆生产之前应投洗两遍,放豆时水清豆净,经过淌水槽和滤水筛后大豆里无铁块、铁丝、石子、砂粒、豆杆等杂物。3、进入磨中的石豆不得超过3%。4、根据季节和室内的温度掌握好泡豆的时间,泡豆时间不得过长或过短,泡过的大豆以三分之一无硬心为最佳状态。以北方为例,6-10月份浸泡5-6小时,冬季浸泡9-10小时,春秋浸泡8小时左右。
扬州专业嫩豆腐培训无论您是否有豆腐制作的基础,是否有钱,无论您是在业人员、创业者、还是小老板,都能来学习豆腐技术,豆制品生意有广大的群众基础,谁都知道豆腐、豆干、豆花、豆浆吃后对人体健康非常有益处,非常受各类人群的欢迎,所以不愁市场销路和消费者的接受程度,消费者真正接受和喜欢的项目才是好项目。专业嫩豆腐培训技术转让一般说来,做豆腐豆制品生意从创业初期的资金分配与调度、人才招募、营销策略、管理技巧,以及之后的市场潮流变化、竞争以及应对策略等,都有可能导致创业的失败。鉴于此,以上就是针对初次豆腐豆制品创业注意事项做一个详细的阐述,希望我们能共同进步。
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