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至于豆制品的加工原料，虽然价值很高，但不知道怎么吃，尤其是豆腐，在民间很受欢迎。此外，我们冬季餐桌上的各种炖菜中都有豆腐。因此，既然家里人都喜欢吃，在外面买的时候又担心不干净不卫生，不如学着手工做，吃起来容易。在家做豆腐，不需要太多手续。你可以简单地做到。这次，你需要和别人分享豆腐的方法。你不需要盐水或内酯。你只需要一种厨房常用的调味品。你可以很容易地做嫩、白、香的豆腐。吃豆腐、炒菜、炖菜时，你会感到很自在。接下来，我会把自制豆腐的方法详细地分享给大家，并学会不买。
豆制品技术培训公司小编告诉你自制豆腐的方法：
备用成份：大豆300克，白醋5克，适量水；
生产工艺：开始就是准备适量的大豆，将破损的虫洞大豆拣起来，洗净好的大豆，放入容器中，再次加入清水，让大豆在水中浸泡一晚，至少5小时；
第二步，将泡好的大豆取出，放入豆浆机，按常规豆浆打浆方法打浆，程序结束后，将打浆后的豆浆取出，用纱布滤渣，将过滤后的豆浆放入锅中，加热煮沸；
第三步：在煮豆浆的过程中，取一小碗，放入5g白醋，用10g温开水搅拌，豆浆煮沸后熄火，将豆浆晾至80度，慢慢倒入白醋水，然后静置片刻，豆浆就会凝固；
第四步：这个时候，会是豆花，喜欢吃豆花的人可以吃饱喝足。豆花被倒进事先铺好细纱布的容器里，盖上盖子，用重物压在盒子顶部，几乎要一个晚上；
第五步：第二天，取出重物，打开盖子，豆腐就会成形。如果你喜欢吃点嫩的，可以少按一点。如果你喜欢老一点的味道，可以再按一点。如果你把豆腐拿出来切成块，你就可以煎了。
吃豆腐好处很多，想要了解豆腐技术培训欢迎联系我们！
